Spannmålsfritt Fika
Jag plockar fram min "lilla svarta", tänker att mina recept (som jag testat på barnen, maken, och släkt &vänner) kanske kan vara till hjälp för någon annan i samma sits som oss.
KLADDKAKA VIT
175°C
STEG1
150 g Smör
Smält smöret och låt svalna
Smöra och Bröa (med Pofiber fr. Semper) en springform
STEG 2
1 burk Karameliserad mjölk
1,5 dl Socker
1,5 krm Salt
2,5 dl "Mjöl" Fin Mix (fr. Semper)
Rör ner i smöret till en jämn smet
STEG 3
3 ägg
Tillsätt ett ägg i taget, rör till en jämn smet
spaHäll smeten i formen du smörat och bröat, lät grädda i ugnen ca. 20 minuter